FAQ: Wie Bekommt Man Ein Foto Auf Eine Torte?

Wie bringt man Tortenaufleger an?

Am besten befestigt werden können Tortenaufleger mit Backtrennspray oder Zuckerkleber, der leicht auf der Fondant-Decke mit einem Pinsel verstrichen wird. Außerdem sollte darauf geachtet werden, dass die Tortenaufleger bestenfalls erst 15 Minuten bevor dem Servieren auf der Torte angebracht werden.

Wie viel kostet eine Torte mit Bild?

Eine aufwendigere Motivtorte mit z.B. einem Caketopper oder einer Modellage kostet ab 100,00 € und mehr. Für eine 3 D- Torte, wie z.B. einen Teddybär oder ein Auto solltet ihr ab ca. 200,00 € rechnen.

Kann man Tortenaufleger auf Sahne legen?

Welcher Untergrund für Tortenaufleger Tortenauflagen aus Zucker sollten hingegen in keinem Fall auf wässrigen Untergrund angebracht werden. Wässrige Untergründe sind beispielsweise Marmeladen, Frischkäse oder Sahne, denn diese enthalten zum Großteil Wasser. Wasser löst Zucker auf und somit auch den Tortenaufleger.

Welche Creme unter Tortenaufleger?

Fondanttaugliche Cremes sind als Unterlage für Tortenaufleger, Tortenbilder und essbare Filmstreifen oder als Untergrund für Fondanttorten unerlässlich.

Wie lange kann man einen Tortenaufleger aufheben?

Haltbarkeit

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Tortenaufleger: mind. 4 Monate
bedruckte Oblaten: mind. 6 Monate
Fototorte: mind. 7 Tage
Fotokekse: mind. 2 Monate
Lebkuchenherzen: mind. 6 Monate

Was ist Fondantpapier?

Fondantpapier ist ein sehr hochwertiges Esspapier und schmeckt neutral süß. Bei einer Tortenoberfläche aus Rollfondant oder Marzipan brauchen Sie die Oberfläche nur ganz leicht(!) mit Wasser anfeuchten, um den Tortenaufleger auf der Tortenoberfläche zu fixieren.

Wie viel kostet eine ganze Torte beim Bäcker?

Alle Preise sind ohne Tortenfigur.

Portionen Größe Preis in €
30-35 18+26 cm 150,00-165,00
50 26+32 cm ab 185,00-195,00€
60 15+22+26 cm ab 200,00-230,00
ca.80 22+26+32 cm ab 250,00-285,00€

Wie viel kosten Fondanttorten?

Für bestellte Torten ist der Preis für eine Fondant – Torte nicht selten im Bereich zwischen 60 und 80 Euro zu finden und kann für aufwendigere Torten bis zu 150 Euro hochklettern.

Wie viel kostet eine selbstgemachte Torte?

Richtwert für Motivtorten: ca. 65 Euro. Hochzeitstorte ca. 6 Euro/Stück (je nach Aufwand).

Wie lange hält esspapier auf Kuchen?

Wenn man kurz vor der Übergabe den Tortenaufleger auf die Torte legt, mag es für ca. 1 Stunde gut gehen. In solchen Fällen sollte unter den Tortenaufleger eine andere feste Schicht, wie z.B. Fondant oder Marzipan vorgesehen werden (weitere Tipps finden Sie HIER).

Was ist Zuckerpapier?

Zuckerpapier ist das optimale Esspapier zur Herstellung von Tortenauflegern, Foto- und Bildtorten. Die Farbintensität ist höher als auf Oblaten.

Wie befestigt man esspapier auf Fondant?

Am besten befestigt werden können Tortenaufleger mit Backtrennspray oder Zuckerkleber, der leicht auf der Fondant -Decke mit einem Pinsel verstrichen wird. Außerdem sollte darauf geachtet werden, dass die Tortenaufleger bestenfalls erst 15 Minuten bevor dem Servieren auf der Torte angebracht werden.

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Was schmiert man unter Fondant?

Zum Einstreichen wird normalerweise Ganache oder eine fondanttaugliche Buttercreme verwendet. Diese haben den Vorteil, dass sie sich perfekt glatt verstreichen lassen und gekühlt fest sind. Außerdem können sich damit mit Sahne, Frucht oder ähnlichen fondantUNtauglichen Füllungen gefüllte Torten versiegelt werden.

Was ist ein Tortenaufleger?

Ein Tortenaufleger ist eine dünne Platte aus gehärtetem Zucker (Fondant-Aufleger) oder auch aus Stärke (Oblaten-Aufleger). Tortenaufleger aus Stärke sind vergleichbar mit großen Oblaten, die in kleiner Form z. B. als Unterlage für Lebkuchen oder Makronen verwendet werden.

Wie muss der Untergrund für eine Marzipandecke sein?

Du kannst als Untergrund für das Marzipan entweder Marmelade oder Creme (Butterkreme) nehmen. Den Marzipankuchen (Torte) aber nicht im Kühlschrank, sondern kühl lagern, damit die Marzipandecke nicht weich wird

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